Le code couleur
Les outils, dans l’ordre de la pyramide
GPS Sécurité
V1.4 · en testAuditer la sécurité & prévention et la sécurité alimentaire : score sur 100, points critiques éliminatoires, registre et plan d'action. — V1.4 : voyant permanent d'état de la synchronisation et mise en pause de la synchro (pour pouvoir essayer export, restauration et réinitialisation).
GPS Staffing
V0.5 · en constructionLe diagnostic staffing du restaurant : un taux de couverture par mois, et une réponse claire — le staffing doit-il être le sujet n°1 ? — Voyant permanent d'état de la synchronisation et mise en pause de la synchro (pour pouvoir essayer export, restauration et effacement).
GPS Production
V2.0 · déployéeFormer, valider, vérifier : la maîtrise de la gestion de la production — 6 chapitres pas à pas, 3 scénarios de mise en situation, l'audit du restaurant.
GPS Manager
V4.5 · déployéePréparer, piloter le rush, analyser : transformer le potentiel d'un quart en prévision. — Analyse : zones de danger classées sur 3 niveaux (Critique, Grave, À surveiller) ; débrief : 1 point fort et 1 axe d'amélioration.
SSP · Positionnement des équipiers
V0.1 · en constructionLe « Football Field » : qui se place où selon les conditions de rush, avec les zones de danger. Sera relié à GPS Manager une fois validé.
GPS Temps
V1.4 · en testComprendre les 4 temps de service, observer le parcours du produit poste par poste pendant le quart, et auditer le détail quand le temps ne baisse pas. — V1.3 : même correction préventive que GPS Marché sur la sauvegarde des réponses. — Voyant permanent d'état de la synchronisation et mise en pause de la synchro (pour pouvoir essayer export, restauration et effacement).
GPS Culture Service
V1.3 · en testSe situer sur l'échelle des 5 niveaux de la culture service (3 zones, double regard à l'aveugle), suivre la feuille de route et faire vivre son restaurant. — Voyant permanent d'état de la synchronisation et mise en pause de la synchro (pour pouvoir essayer export, restauration et effacement).
GPS Marché
V2.0 · déployéeLa pyramide de chaque franchise : un statut par restaurant et par étage, la position de chaque marché, et les données des outils GPS en éclairage. — V2.0 : version validée et déployée.
GPS Prépa Quart
V1.0 · en testPréparer l'ouverture minute par minute : tâches calées sur l'heure d'ouverture, réparties par rôle et par niveau, chronométrées, avec verrous sécurité avant ouverture et avant rush.
GPS Veille Concurrence
V2.0 · déployéeLa veille des ouvertures concurrentes (Burger King, Quick, Five Guys) : marché Olivier Mornais et vue DFS Jonathan Lelièvre — vigilance par zone, dossiers chauds, chronologie, sources presse.
GPS Recherche Concurrence
V2.0 · déployéeChercher les concurrents autour d'une commune ou d'une adresse exacte, dans un rayon réglable : Burger King, Quick, KFC et O'Tacos au registre SIRENE, plus dix enseignes connues en option et un mode « toute une catégorie d'activité ». Tri et filtres sur le tableau, export CSV et JSON au format du référentiel.
Lexique du Field
V2.2 · déployéeLes sigles, les expressions et le vocabulaire du métier : recherche sans accents, filtres par lettre et par thème, mise à jour directement dans la page (mode édition protégé par un code), impressions « PDF définitions » et « PDF complet ». — V2.2 : le bloc « Mettre à jour le lexique » passe en haut de page, replié (flèche pour l'ouvrir) ; dedans, un bouton « Demander un ajout » ouvre un mail déjà rédigé pour signaler un sigle qui manque, aussi proposé quand une recherche ne trouve rien.
GPS Planning
V2.6 · déployéePlanifier et suivre les ~200 visites annuelles du conseiller : plan PACE, objectifs, invitations, itinéraires, reprise d'un marché en cours d'année, point à date. — Voyant permanent d'état de la synchronisation et mise en pause de la synchro (pour pouvoir essayer export, restauration et effacement).
Temps de route
V2.0 · déployéeDepuis sa position, le temps de trajet vers chaque restaurant, bureau ou siège enregistré : adresses rangées par groupe (un franchisé, les bureaux, les sièges), tri « plus proche d'abord », fiche avec mini-carte et lancement de la navigation.
SimMarché
V2.0 · déployéeLe simulateur de marchés : répartir les restaurants d'un DFS entre ses conseillers en réduisant les kilomètres et en équilibrant la charge — « l'outil propose, le DFS dispose ».
🔧 Comment mettre à jour
Tout vient d’un seul fichier : /versions.json, à la racine du site.
On y change un numéro, un état (build = 0.x, test = 1.x,
live = 2.0 et au-delà, soon = pas d’appli) ou une date,
et cette page ainsi que toutes les pastilles du site se mettent à jour toutes seules —
les tuiles de l’espace restaurant, les bandeaux des portails et les badges à l’intérieur des applications.
Plus besoin de retoucher chaque page à la main.